有些事試過了才會發現自己的潛力有多少 上中餐丙級一開始真的害怕 否定掉自己的能力上限 第二堂課改觀了 只要認真練習也許我也可以

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  • Jun 27 Wed 2012 14:25
  • 放空

今天莫名的累…工作拚命衝 不想有多餘的時間亂想。

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似乎又生病了吧~~ 最近總是不經意的掉淚 明明就沒什麼大不了的事 心情總會一下子down到谷底 也許愛比較、愛忌妒吧

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  • Jun 02 Sat 2012 10:21
  • 搞定

呼~~~~龜山島、福山植物園總算告一段落了 申請入園也沒我想像中的困難 再下來希望來天幫幫忙 讓我們抽中入園吧!! 宜蘭之旅大致上都ok了

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當決定的事就努力去完成 而今天我的決定之事奶蓋綠問卷調查 當佩宜把第一杯奶蓋綠遞給客人時 我開始緊張起來 也許是對自己的產品自信心不足吧!!

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有了佩宜&婉凌的建議 加入奶油、起司粉 a~~~~加分了不少耶 田園炒飯今天過關了 真是好的開始

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每個人都有開店夢 只是真正敢衝的又有幾個呢?? 我相信唯有認真做料理 客人會感受出我所要表達的內容 一轉眼又過了一個月了

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原來食譜這玩意只能參考用 好吃是好吃啦~~~~~ 但真是鹹到不行 如果在淡一點會很下飯 上頭在加一點蔥花

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昨天的報紙一段小語很有感觸 『成功和失敗是不停的衝撞,創造出完美』 第四次熬湯雖然顏色對了,但口感不對 內心還是忍不住小小的失落感 隔了一天拍拍肩膀,整理一下情緒

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鬼女神這個牌子我並不陌生 幾年前看電視有介紹過 號稱餐飲界公開的秘密 可惜知道的人太少 努力找看看台南有沒有賣

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今天第四次熬湯了 有了前三次的經驗 這回決定不加中葯調味了 a~~~聞到一股濃濃的香味 這應該是好的開始囉

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還記得前些日子才到過holo 才在說如果有開店在來看餐具 沒想到這計畫真的開始動工了 說真的看不到未來,看不到客人的反應 一整個就很挫

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